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Laissez-vous séduire par nos menus festifs




Menus de Noël
Menus de NoelMenu boule de neige
Prix par personnes.
Commande à partir de 6 personnes.
Composition du menu :
1 pièce cocktail;
1 entrée au choix;
1 plat au choix;
Entrées:
Foie gras et son pain d'épices, toasts brioché;
ou
Noix de saint Jacques et sa julienne de légumes;
ou
trio de gambas et sa sauce cocktail;
ou
chiffonnade de saumon fumé accompagné de toasts;
Plats:
lotte a la sauce homardine accompagné de pomme de terre;
ou
suprême de volaille sauce champignon accompagné d'un écrasé de pomme de terre;
ou
Magret de canard sauce balsamique accompagné de marrons;
ou
Agneau a la fleur de thym accompagné de pomme de terre;
20 €

Menu flocon
Prix par personnes.
Commande à partir de 6 personnes.
1 pièce cocktail;
1 entrée au choix;
1 plat au choix;
1 fromage+salade;
1 dessert;
Entrées:
Foie gras et son pain d'épices, toasts brioché;
ou
Noix de saint Jacques et sa julienne de légumes;
ou
trio de gambas et sa sauce cocktail;
ou
chiffonnade de saumon fumé accompagné de toasts;
Plats:
lotte a la sauce homardine accompagné de pomme de terre;
ou
suprême de volaille sauce champignon accompagné d'un écrasé de pomme de terre;
ou
Magret de canard sauce balsamique accompagné de marrons;
ou
Agneau a la fleur de thym accompagné de pomme de terre;
Fromage:
Fromage affiné accompagné de mesclun;
Desserts :
vacherin (à partir de 10 personne);
bûche glacée;
ou
entremets (fraisier, framboisier, ou 3 chocolats);
35 €

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